Histoire

L’amour du travail bien fait

La Panière voit le jour à Aix-les-Bains en 1993.
 
Pour allier goût et qualité, Pascal Cantenot, fils d’une famille de meuniers et fondateur de La Panière, fait appel à un ancien cuisinier de chez Bocuse. Le travail d’équipe réussit au-delà de toute espérance : 27 magasins en Savoie, Haute-Savoie, Isère et région lyonnaise proposent aujourd’hui la « griffe » La Panière.
 
En 2005, La Panière apporte son sens des saveurs à la restauration rapide avec du « fait maison » à base de produits frais : sandwichs, salades, quiches…
 
Créativité et qualité demeurent les valeurs de référence et s’expriment, notamment, à travers de nouveaux pains au goût typé.