Viennoiserie

Tarte pralines

Viennoiserie

Tarte pralines

Réalisée dans notre atelier d'Aix-les-Bains, cette tarte associe une pâte briochée moelleuse à une garniture à la crème fraîche et aux pralines. La praline caramélise légèrement à la cuisson pour une tarte sucrée, colorée et bien gourmande. L'assemblage est réalisé en magasin.

Ingrédients

Pâte briochée, crème fraîche, pralines

Caractéristiques

Farine blé français
Œuf français