Pâtisserie
Éclair chocolat
Pâtisserie
Éclair chocolat
Nos pâtissiers préparent les coques en pâte à choux, cuites à l'atelier d'Aix-les-Bains et garnissent les éclair d'une crème diplomate au chocolat. Le tout est nappé à la main d'un glaçage chocolat brillant pour une bouchée gourmande et chocolatée.
Ingrédients
Pâte à choux, crème pâtissière chocolat, glaçage chocolat
