Élaborée à partir d'une pâte à croissant au pur beurre, cette viennoiserie est garnie d'une onctueuse crème pâtissière et de pépites de chocolat réparties dans toute la pâte. Cuite en magasin pour une fraîcheur optimale, elle allie le feuilleté du croissant à la douceur du chocolat.